Article

Differensieringsmuligheter for Laks: egenskaper ved eksklusiv røkelaks

Details

Citation

Sogn-Grundvag G & Young J (2009) Differensieringsmuligheter for Laks: egenskaper ved eksklusiv røkelaks. Norsk Fiskeoppdrett, pp. 27-31. http://www.kyst.no/index.php?page_id=36

Abstract
First paragraph: Denne artikkelen stiller følgende spørsmål: Kan laks differensieres – og i tilfelle hvordan? Er det mulig å finne profitable markedsposisjoner for differensierte lakseprodukter? Kan slike gunstige posisjoner opprettholdes over tid?

Keywords
; Marketing Mathematical models; Fish as food health aspects; Aquaculture

Journal
Norsk Fiskeoppdrett

StatusPublished
Publication date20/11/2009
URLhttp://hdl.handle.net/1893/1937
PublisherNorsk Fiskeoppdrett AS
Publisher URLhttp://www.kyst.no/index.php?page_id=36
ISSNNo ISSN

People (1)

Professor Jimmy Young

Professor Jimmy Young

Emeritus Professor, Marketing & Retail